الفاو: أسعار الغذاء العالمية ترتفع في فبراير الماضي

قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "​الفاو​" في بيان صحفي صادر اليوم الخميس بأن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في فبراير الماضي بسبب ارتفاع أسعار قطاع الألبان، حيث ارتفع متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الغذاء، والذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة من ​الحبوب​ والزيوت النباتية ومنتجات الألبان و​اللحوم​ والسكر إلى 167.5 نقطة في فبراير، وذلك بزيادة نسبتها 1.7% عن يناير الماضي.

وأشارت المنظمة إلى منتجات الألبان ارتفعت بنسبة 5.6% مقارنة بالأسعار في يناير الماضي بدعم من الطلب القوي على واردات الحليب المجفف منزوع الدسم وكامل الدسم والأجبان.

وأضافت المنظمة العالمية بأن مؤشر أسعار الزيوت النباتية ارتفع بنسبة 1.8% عن الشهر السابق، وأيضاً، ارتفع مؤشر المنظمة لأسعار السكر بنسبة 1.2%، في حين ارتفع مؤشرها لأسعار الحبوب قليلا عن يناير. كما سجل مؤشر أسعار اللحوم ارتفاعا طفيفاً.

ومن جانب اَخر، خفضت منظمة الفاو أحدث تقديراتها لإنتاج الحبوب في 2018 إلى حوالي 2.609 مليار طن، وذلك بالمقارنة مع حوالي 2.611 مليار طن في يناير الماضي، وذلك بسبب  انخفاض التقديرات بالنسبة إلى إنتاج الذرة في الولايات المتحدة، وانخفاض الإنتاج الإجمالي للحبوب من سنة إلى أخرى.