عمليات الإغلاق البريطانية تؤدي إلى تسريع نمو مبيعات البقالة

أظهرت بيانات الصناعة يوم الثلاثاء أن سوق البقالة البريطاني شهد تسارع نمو المبيعات إلى 12.2% في آخر 12 أسبوعا، حيث أعيد فرض قيود الإغلاق لوقف انتشار فيروس كورونا في بريطانيا مما دفع الناس إلى إنفاق المزيد على الطعام والشراب، ويرى الباحثين بالسوق البريطاني إن نتيجة 12 أسبوعا حتى 24 يناير مقارنة بالنمو السنوي البالغ 11.4% في تقرير الشهر الماضي يعكس تقليل تناول الطعام خارج المنزل حيث أُجبرت المقاهي والمطاعم والحانات على الإغلاق.

وأنفق المتسوقين في يناير وحده مليار جنيه إسترليني 1.4 مليار دولار على أغذية وشراب سوبر ماركت مقارنة بنفس فترة الأربعة أسابيع من العام الماضي ، مع إنفاق الأسرة المتوسطة 50 جنيها أكثر على البقالة.

وكان لشهر يناير دورا في زيادة الإنفاق على البيرة الخالية من الكحول، والتي نمت بنسبة 12%، ومع ذلك ، سعى الكثيرون إلى الاستمتاع والحفاظ على الروح المعنوية مرتفعة خلال شهر الشتاء الصعب، ونمت مبيعات الكحول بشكل عام بمقدار 234 مليون جنيه إسترليني ، وهو ما يمثل زيادة  29% مقارنة بالعام الماضي.

وحقق التسوق عبر الإنترنت رقما قياسيا بلغ 14% من سوق البقالة في المملكة المتحدة ، مدعوما بارتفاع 229% على أساس سنوي في الإنفاق عبر الإنترنت من قبل الأسر المتقاعدين.